A Hester’s Life márka egészséges és tápláló termékei

A Hester’s Life márka Veszprémben indult 2016-ban. A termékek kompromisszumok nélkül teszik egyszerűbbé az egészséges és tudatos táplálkozást. A termékek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, glutént, tejet és szóját sem. Így azok is fogyaszthatják, akik ételintoleranciával vagy allergiával élnek, esetleg egyszerűen jobban érzik magukat ezen összetevők fogyasztása nélkül. A dietetikus alkotta receptúrák és termékfejlesztés a biztosíték arra, hogy egy mentes granola vagy müzli is bírhat akkora élvezeti értékkel, mint a nem mentes reggelizőpelyhek.

Mi is az a granola?

A granola egy gabonaétel, aminek története a 18-19. század fordulójáig nyúlik vissza. Dr. Sylverster Graham fejlesztette ki a graham lisztet, ami jóval nagyobb szemcsékből áll, mint a fehér liszt, kissé édes-mogyorós ízű, így remek alapanyaga a kekszeknek és sok minden más mellett a granoláknak is. A granola valójában nem más, mint sült müzli. Alapja a zabpehely, amit mézzel és kókuszolajjal locsolnak meg és megsütnek. Különféle finomságokat adhatnak hozzá, így például kerülhetnek bele magvak, dió, mandula, kókusz, aszalt gyümölcsök. Ezek mind a sütőben kiengedik illat és íz aromájukat, ropogósra pirulnak, karamellizálódnak.

Mi is az a zabkása?

A legkorábbi régészeti zableletek közel 4000 évesek, az ókori egyiptomi 12. dinasztia idejéből származnak, ám ekkor még gyomnövényként, nem pedig termesztett növényként voltak jelen. A zab pontos származási helyéről csak találgathatunk, ám feltételezhetően Kis-Ázsiából terjedt el. Igazán népszerűvé a 15. századi Skóciában vált, Észak-Amerikában pedig a 17. század elején vált ismertté. A klasszikus porridge-on kívül választhatjuk a brose-t, ami tulajdonképpen kifőzetlen vagy pirított zabpehely, vajjal és tejszínnel fogyasztva.

A Trnd és a Hester’s Life találkozása

A Trnd folyamatos tesztelési lehetőséget kínál a fogyasztók számára. A zabkása az egyik kedvenc nasim, főleg ha valamilyen különleges ízvilágban mutatkozik meg. A projekt keretein belül lehetőség van tesztelni a márka különböző ízű termékeit. Melyek is ezek?

• Csokoládés Granola
• Málnás Granola
• Almás-Mákos Zabkása
• Sós Pekándiós Zabkása
• Epres Zabkása

Hester’s Life Zabkása

Reggeli, uzsonna, vagy esetleg vacsora ötletnek is kiváló. A zabkása szuper és laktató alternatíva a mindennapokra. Elkészítése sem igényel nagy erőfeszítést. A zabkása elkészítéséhez egy kisebb, nyeles edénybe öntjük a tejet, majd beleöntjük a zabpelyhet, és 5-10 percet állni hagyjuk. Ha megdagadt a zabpehely, felrakjuk a tűzhelyre, és közepes lángon, állandó kevergetés mellett 5-10 perc alatt krémesre főzzük. A tetejére szórhatunk magvakat, gyümölcsöket illetve bármilyen kedvünkre való finomságot. Én leginkább kihűlt állapotban fogyasztom. A Hester’s Life zabkásái közül egyértelműen nálam az almás-mákos zabkása nyert. Egy kis almával egészítettem ki. Könnyed, finom ízvilággal rendelkezik.

Hester’s Life Granola

A granolát többféleképpen fogyaszthatjuk. Mivel nagyon egészségesek, így akár csak magában is ropogtathatjuk. Tápláló reggeli megoldásként is kiváló akár tejjel felöntve. Tálalhatjuk mézzel és friss gyümölccsel is. Illetve desszert gyanánt is felszolgálgatjuk. Például natúr joghurttal rétegezve, egy pohárdesszerként.  Számomra ez a kedvenc tálalási opció. A málnás granola egy kis mascarponeval, friss málnával kiváló finomság.

Te szoktál zabkását illetve granolát fogyasztani?

Reklám

Szöveg: Jakó Judit-https://juditblog.com/

Képek: A felhasználó tulajdonát képezik